| 本体価格 | 税込価格 | |
|---|---|---|
| １本（約300g） | 2 ,500円 | 2,700円 |
豚ヒレ肉のパストラミ
￥2,700
税込
商品コード： PSB350
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新鮮な豚のヒレ肉を塩漬け熟成を見はからって、燻煙・乾燥してスパイスをまぶして仕上げました。本来パストラミは牛肉の赤身部分を塩漬け薫煙してスパイスで香り付け・味付けしたものですが、 最近では豚肉、鴨肉、鶏肉等いろいろな素材で作られるようになり、それぞれビーフパストラミ、 ポークパストラミ等と呼ばれるようになっています。藤田屋では豚のヒレ肉を素材に選びました。柔らかく、脂肪のないヒレ肉を使うことにより、サラダのトッピングが簡単にでき、サンドイッチにした時パンの柔らかさとマッチして歯切れ良く、お口の中に広がるスモークとスパイスの風味を楽しんでいただけます。
美味しい食べ方
- サラダのトッピング
- 適当な長さに切り指で簡単にほぐせます。生野菜の上に散らせば、おしゃれな野菜サラダが出来上がります。塩味が付いているのでドレッシングも少しでヘルシーです。
- ホットサンドイッチ
- 軽くトーストしたパンに辛子バターとマヨネーズを薄く塗ります。水切りしたレタス、うす切りしたきゅうりとトマトをしきます。うす切りした豚ヒレ肉のパストラミを並べます。もう一枚のパンではさむ時に楊枝でおさえる様にすると食べ易いですよ。お好みで、適当な大きさに切ってお皿に盛り付けてください。
- 賞味期限
- 冷蔵庫で製造日より20日です。
ラベルの賞味期限をご確認ください。
保存方法や冷凍については、賞味期限のページをご参照ください。 - お届け
- 毎週木曜日にクール宅急便で発送します。
- 包装
- 簡易包装とさせていただきます。