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ご利用ガイド

ご注文の流れ

1.商品をカートに入れる。

商品と数量を選び、「カートに入れる」ボタンをクリックしてください。

小さな確認ウィンドウが表示されます。「カートへ進む」または「お買い物を続ける」をクリックしてください。

2.ショッピングカートを確認する。

ご注文内容を確認し、「レジに進む」ボタンをクリックしてください。

通常の商品、不定期に作る藤田屋スペシャル、定期配送の商品は、お支払い方法が異なるため、それぞれに「レジへ進む」ボタンが表示されます。

3.ログインかゲスト購入を選択する。

すでに会員登録がお済みの方は、メールアドレスとパスワードを入力後、②「ログイン」ボタンをクリックし、ログインしてください。

会員登録がお済みでない方は、③「会員登録画面へ」をクリックして、会員登録をしていただくと便利です。

会員登録をせずに購入手続きをされたい方は、①「ゲスト購入手続きへ」をクリックしてください。

※すでにログインしていた場合は、お届け先の指定へ進みます。

4.お客様情報を入力する。

会員でない場合は、お客様情報を入力してください

5.ご注文手続をする。

①「配送方法」は「クロネコヤマト」固定です。

②「お届け日」「お届け時間」を指定してください。通常は次の木曜日に発送します。
  藤田屋スペシャル、定期購入については、当方からご連絡申し上げます。

②登録された情報とは別の送り先の場合は、「お届け先を追加する」をクリックして必要な項目を入力してください。

③お支払い方法を選んでください。
 藤田屋スペシャル、定期購入でのクレジット決済は、出荷時に案内させていただきます。

6.ご注文内容を確認する。

ご注文内容をご確認してください。

クレジット決済の場合のみ「カード番号を入力する」ボタンをクリックしてください。

他のお支払い方法の場合は、8.ご注文内容を確認する。となります。

7.クレジットカード情報を入力する。

クレジットカード番号、有効期限(月/年)、カード裏面に記載されているCVC番号を入力し、「注文する」ボタンをクリックしてください。

8.ご注文内容を確認する。

最後の確認画面です。内容に間違いがなければ「注文する」ボタンをクリックしてください。

9.ご注文完了。

ご注文完了の画面となり、ご注文内容の確認メールを送らせていただきますのでご確認ください。

商品について

包装
少しでもお安く提供させていただくため、ギフト以外の包装は簡易包装とさせていただきます。
発送
原則として毎週木曜日に発送しています。お中元・お歳暮などの繁忙期は遅れることがありますのでご了承ください。
クロネコヤマトのクール宅急便でお届けします。
賞味期限
ハムやベーコンのブロックの賞味期限は20日、スライスやウィンナー類の賞味期限は15日程度です。ご家庭の冷蔵庫は温度が不安定なので、チルドで保存し賞味期限内にお召し上がりになることをお奨めします
賞味期限内でも、開封して残りを保存する場合は清潔にラップし密封するようにしましょう。
長期保存
パーシャルなら15日から20日、冷凍庫なら30日程度の保存が可能ですが、開封したら早めにお召し上がりください。
冷蔵庫
冷蔵
約3℃
開閉のたびに温度が上昇し不安定です。ハム・ソーセージなどはチルドかバーシャルに保存してください。
チルド
約0~1℃
凍らせたくない食品の保存に適しています。
パーシャル
-1℃~-3℃
鮮度を保ちながら、凍らせすぎずに保存する事ができます。
冷凍にしてしまうと解凍が大変といった場合、強めのパーシャルは日持ちを優先した食品の保存ができます。
冷凍
-18℃~-20℃
まとめ買いをされた食品を冷凍保存するのに最適です。
食品のいたみ
食品がいたむには、いくつかのパターンがあります。放置して置いて、乾燥したり、香味や色を失ったり、酸化したりするのも変化のひとつです。これ以外に、所謂「腐る」という変化もあります。
これは、主に細菌の繁殖によってたんぱく質が変化して悪臭を出したり有害な物質を発生させたりする事で「腐敗」といいます。
また、食品にはたんぱく質以外に、脂肪や炭水化物がありこれらが、細菌の繁殖によって変化することもあり、これを「変敗」といいます。
いずれも、細菌(腐敗菌)の繁殖によるもので、視覚・味覚・嗅覚・触覚である程度判断できます。ハムやソーセージの場合は、表面が白く濁ってきて、べたついてきます。臭いを嗅ぐとムレ臭かったり、酸っぱいような臭いがしてきます。
食中毒
見た目も、味も、臭いも、ほとんど変化はないが、 付着した細菌(食中毒菌)が増殖してしまった食品を食べてかかるのが、食中毒です。
食中毒菌は腐敗細菌のように食品を腐敗させる力がほとんど無く、感応的に判断する事ができません。
では、どのように防ぐのでしょうか。それには、食中毒菌を付着させないのはもちろん、付着してしまっても増殖させない事が大事なのです。細菌が活動して増えるには、「水分」「栄養」「温度」の三つの条が必要で一つ欠けても活動しません。「水分」と「栄養」は食品にはもともとある物なので、三つ目の「温度」を管理する事がポイントになります。
細菌は37℃前後が特に活発になり、一般細菌は10℃以下、 カビなどは5℃以下になるとほとんど活動しなくなります。
したがって、「腐敗」や「食中毒」を防ぐにはその食品を低温で保存する事が大変重要になるのです。
返品とキャンセル
内容相違・破損・損傷等で返品を希望される時はshop@fujitaya.biz 宛にeメールの上、現品到着後7日以内に返品理由を明記して、送料着払いで当店までご返送下さい。なお、使用後のご返品はご容赦下さい。
キャンセルは商品発送まで承ります。なお発送後のキャンセルはご容赦下さい。

お支払い方法について

クレジットカード
通常の購入では、Stripeのクレジット決済を使用しています。ほとんどのクレジットカードが利用できます。
予約注文の藤田屋スペシャルと定期購入は、その都度、クロネコwebコレクトでご案内させていただきます。
代金引換
手数料は、ご注文内容最終確認ページのご注文内容の項に計上いたします。ご購入者とお届け先が異なる場合は確認をさせていただくことがございます。
銀行振込
次の口座宛てに代金をお振り込みください。入金確認後商品を発送します。
手数料は、お客様負担となりますのでご了承ください。
三菱UFJ銀行 横浜白楽支店(ヨコハマハクラクシテン)  普通預金 3933511  藤田敬(フジタ ケイ)
郵便振替
次の口座宛てに代金をお振り込みください。入金確認後商品を発送します。
手数料は、お客様負担となりますのでご了承ください。
00260-4-63420 藤田屋

送料・手数料について

配送と送料
当店の商品はすべて安心のクロネコヤマトのクール宅急便にてお送りいたします。
お届け日&時間指定もできますのでご利用ください。
恐れ入りますが、送料はお客様に負担していたただいています。
送料はお届け地域により異なります(下記を参照ください)。
尚、F地区(沖縄県)宛で2kg以上、その他の地区宛で10kg以上になる場合は、
割増料金が発生致しますのでご了承ください。
A地区 970円
宮城県・山形県・福島県・茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・
神奈川県・新潟県・富山県・石川県・福井県・山梨県・長野県・岐阜県・静岡県・
愛知県・三重県
B地区 1070円
青森県・岩手県・秋田県・滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県
C地区 1180円
鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県
D地区 1290円
徳島県・香川県・愛媛県・高知県
E地区 1390円
北海道・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県
F地区 1590円
沖縄県
振込手数料
恐れ入りますが、郵便振替・銀行振込の手数料は、お客様がご負担ください。
代引き手数料
代金引換の手数料は次の通り、お客様に負担していただきます。
10,000円未満:330円
10,000円以上30,000円未満:440円
30,000円以上:660円

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